人生≒散歩道
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適当な人間がチーズケーキを作ると・・・


先日、ツイッターにて、

チーズケーキでは「まるたや」が最高と思ってる。最近食べてないので、そろそろお取り寄せでもと思ってたらこんなもの見つけた。http://cookpad.com/recipe/421064誰か作ってくれないかなー

と、つぶやいてみたものの、誰も作ってくれそうにありません・・・
しょうがないので連休最後の日に、一念発起して作ることにしました!
(ちなみに、ケーキなど生まれてこの方一度も作ったことがない)


とはいえ、この生来の適当な性格はお菓子作りには向いてない。
「グラハムビスケット」がなかったので、ビスケットにはかわりないだろうとベルギーの「Lotus」(http://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/2005/)のビスケットで代用。(しかも、これ、キャラメル味だし)

で、バターもうちにあったコレステロールオフのチューブバターで代用。
・・・土台のビスケット生地はこれで完成!?
P5088668.jpg



さらに、困ったことに、うちにはちゃんとした砂糖がない。
半分は「てんさい糖」という茶色い砂糖で、足りない分はダイエットシュガーで代用。
クリームチーズに「てんさい糖」混ぜたら、色が若干茶色くなってしまいました!
P5088671.jpg


と、ここまでもかなーり適当な作り方。これで作れるのかだんだん不安になってきましたが、わざわざ100円ショップでケーキ型買ってきたことだし、ここまでくると後にはひけません!


そして一番の困ったことは・・・
うちにはオーブンがない!ってことです。(いや、レンジにオーブンやグリルの機能がついてはいるんですが、買って以来一度も使ったことないし・・・)

YAHOO知恵袋で調べたら
「オーブントースターでもケーキが焼けますよ」という回答がでてきました。
やったね!この人、私的ベストアンサーだ!
・・・ということにして、オーブントースターで焼くことに。

・・・え?予熱?
・・・160度に熱して??
・・・まぁ、要するに焼き始める5分ぐらい前にスイッチを入れておけばいいんでしょ??ってぐらいのいい加減さ。(さすが私)
途中で何回か様子を見ながら(つまり、あけたりしめたりしながら・・・本当はいけないらしい)、ついに焼けました!
P5088672.jpg


冷めたところで上にサワークリームを塗って・・・
P5088673.jpg

見かけはまぁ、ちゃんとしてるようにみえます。(一応)

数々の物資不足と資材不足と妨害工作にもあいながら、ミッションコンプリートです!
P5088669.jpg
(何でも首をつっこんでくるヤツ)

P5088670.jpg
(人が作業中のときに限って抱っこをせがむヤツ。ちなみにこのあと爪たてて登ってきたので痛い)

この初めてのチーズケーキ、夕食後のデザートに一切れいただいてみました!
P5088678.jpg
まぁまぁおいしい。(自分談)


うーん・・・本家「まるたや」にはかなり及ばないけど、遠い親戚程度にはなったかな??(やっぱりキャラメル味の土台はやめておけばヨカッタかも?という後悔はあるけど)

同じく「まるたや」ファンのうちのダンナ様も一口食べてみてこういいました。
「まぁ、これはこれでおいしいかな・・・?」
かすかに語尾が疑問型だったような気がしないでもありませんが、褒め言葉と勝手にカテゴライズしまいました。

ケーキ作りに慣れた人からみると、きっととんでもない作りかたなんでしょうね・・・でも食べられるものができたから、まぁいいやと自己満足しています。
初めてのケーキ作り、面白かったです!


ちなみに「まるたや」のチーズケーキの本物はお取り寄せできますので、皆様是非おためしください。チーズボックス、最高です。
http://www.marutaya.net/



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2011⁄05⁄09 23:54 カテゴリー:雑談 comment(6) trackback(0)
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プロフィール

ぶんちゃん

Author:ぶんちゃん
長崎県佐世保市出身、東京都在住の既婚女性です。
趣味はダンナさまとの散歩。
途中で出会う人々や野良猫、綺麗な風景にいやされながら、暑くても、寒くても、週末はとにかく歩くのです。

大震災を機に、ツイッター始めました→http://twitter.com/#!/bunchan1017




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